最近一整個又在拖文~~~懶~
這已經是中秋節那天的事了，
好不容易有一天的假期，就不回去看瑪琪了，順便喘口氣，
和朋友約了中午要去公益路的四川巴蜀麻辣燙吃鍋，
沒想到當天早上原想睡到飽的，還是在六點多就醒了，
都被制約了(平時就是都得這麼早起)…
不過一想到要去吃麻辣鍋就覺得好開心喔^o^
之前沒吃過四川巴蜀麻辣燙，公益路的這家外表看起來也絲毫不起眼，
所以沒在外頭拍照，不過裡面人還真多，還好有事先預約，
有做了一下功課，它是以鴛鴦鍋的型式，我們點的一邊是麻辣燙，一邊是養生白味鍋，
聽說養生白味鍋是由豬大骨、雞骨架、各種新鮮蔬材長期熬煮而成，起鍋前還加了中藥材，
，果然看起來就是非常營養可口的樣子，喝起來湯汁甘醇濃郁，一點都沒有藥膳味。
麻辣鍋則是由燈龍椒、花椒、辣椒、蔥、薑爆炒香而成的一層薄薄香油很天然不傷胃，
看起來好像很辣但吃起來還ok~而且麻辣鍋底有鴨血與豆腐一上桌就可入口，
美味滑嫩又可無限量的吃。
它有提供免費寬粉、二碟小菜和八寶茶，寬粉的紅辣油看起來就讓人不太敢吃，
不過我因顧著和朋友聊天也沒吃到，沾醬的部份很特別，
蘸醬裡大概有香菜、紅甜椒、花生粉…等,再自行加入麻辣湯或養生白湯,調成麻辣鍋的蘸醬。
飯後還提供了ㄘㄨㄚˋ冰，有草苺、百香果、鳥梅三種口味任選，還可選擇是否加煉乳^^
食材的部份我們其實沒有點太多，他每一盤的份量看起來都蠻豐盛的，
在我們點的食材中，豬五花涮一下麻辣鍋趕快起鍋，肉質超鮮嫩，又帶著麻辣香，超好吃，
我們點了兩盤，鯛魚肉也很大塊，不同於一般外面吃到飽的那麼薄，吃起來很過癮!
更值得推荐的是蛋餃，好像是他們家特製的，餡較多，丟在麻辣鍋裡煮起來也很夠味，
我覺得他們的麻辣湯特別的地方在於食材在湯裡煮出來能夠很入味，不單單只是辣和鹹!
我們共五個人，這一餐吃下來共1600多元，算滿意啦!也蠻值得的~
下次有機會還要再去吃吃其它食材喔!
其實我算是個愛吃鍋的人，豐盛和熱騰騰的感覺總讓人覺得溫暖和幸福~~~
雖然現在老公總是說:隨著年紀愈來愈大，食量已經不像以前那麼大，去吃鍋真的不划算，
不過…為了幸福的感覺還是要去啦^o^
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