rita的幸福花園

來看看今天吃什麼吧~

話說我的假賢慧食譜不知道能堅持到什麼時候…

這樣邊煮邊拍還真不哩啦給它累的~

孕婦就是要多攝取不同的營養素，

所以一道菜裡面如果能有愈多樣化的食材當然是比較好的!

今天這道:芹菜炒杏鮑菇裡面的食材種類可多了~

但是我們只有兩個人吃，不會用到以下所有的量啦

除了芹菜、杏鮑菇之外還有木耳、紅蘿蔔和小肉片~每一樣都很健康、營養^^


先把食材都切好~


就可以下鍋拌炒了~食材多樣化，當然準備起來會比較累一點，

但為了寶寶值得啦~

通常我都只用一點點油，先下肉片，因為肉片本身就有含油脂，然後再下杏鮑菇和芹菜，最後

再下容易熟的木耳和紅蘿蔔絲，

差不多熟了之後再調味即可，是不是很簡單啊~也不需要什麼技巧，

就是一道美味的菜色了

第二道是:青椒炒蛋

這道菜的變化很多~像我還有加入生香菇一起炒，

不然光炒蛋就很好吃了~

也可以加上肉絲或木耳下去拌炒，多種組合都是ok的

有的人會害怕青椒的味道，但其實它是一個很好的食材，有豐富的維他命E，

我覺得把它切成小小的條狀，炒起來那個青椒的味道變得親切多了



炒的時候先下香菇，香菇本身有爆香的效果喔~再放入靑椒，

一起拌炒之後，我會先盛起來，再下蛋液下去，等蛋差不多熟了，再全部下去炒一下調味即可^^




最後一道就是湯了~

這時候我只能說大同電鍋實在太讚了，

根本不需任何技巧，哈~

只要把食材都丟下去，調味料也順便加一下，

按紐一按等它跳起來就行了~

這道紅蘿蔔海帶雞肉湯更是營養滿分!!!

把雞肉換成排骨也是可以的，

紅蘿蔔洗淨切塊、海帶洗淨(本來煮湯我都會買打成結的那種海帶，瑪琪拔買錯了~)

雞肉買的時候，通常他們都可以幫忙切好，

不然我根本不可能會剁呢~

先川燙一下再放進去，這樣可以去點油，也可以先去點髒東西，

就這樣一鍋加了水之後再放進去電鍋煮，

鏘鏘~煮好時就是一道美味的料理了~

哈哈~我覺得我好像吃得太營養了

以上都是一些不需要技巧就可以吃的營養美味的菜色唷^^